最近脫口秀演員尋找女朋友的段子

讓生活在上海的我們

又一次被便利店震驚到

因為在上海

如果你拿全家當位置參照物的話

那基本等于啥也沒說

有這么多嗎？

就有這么多……

魔都便利店的密集肉眼可見

羅森、全家、喜士多隔墻而開

一條馬路上分布著5、6家便利店

也不是什么稀奇事

下個樓就能買到應急的物品

花不多的錢就能吃得滿足

隨時能喝到熱乎乎的咖啡

午休時討論7-11哪款關東煮最好吃

刷微博又被喜士多的小食種了草

加班時饑腸轆轆地去樓下的全家覓食

還有夜晚為無數都市人亮起的燈

已然成為了這座城市

不可分割的一部分

《2021年我國便利店發展報告》顯示

上海共有便利店6430家

平均每3769人就擁有一家便利店

而近期發布《2021年我國便利店發展報告》中指出

2021年我國便利店門店規模已經達到19.3萬家

根據由畢馬威與我國連鎖經營協會聯合發布的《2021年我國便利店發展報告》，近些年我國便利店的數量保持著高速增長，2019年增長速度有所放緩。

雖然受疫情影響增速下降，但未對行業整體盈利性造成較大負面影響，較其他零售業態，便利店行業仍保持較高增長。也許是因為在電商和大超市的競爭下，售賣鮮食商品+24小時不間斷營業讓小小的便利店有了一片立足之地。

為什么便利店這么受歡迎？

她沒有大型超市那么大，絕大多數便利店只要多轉幾個彎就可以逛完。她也不是餐廳，可以提供精致的午餐。

但這樣一間小小的店，可以是“打工人”工作間隙的出逃之地，也是深夜里依舊能夠覓食之處。只要走進去，就會有簡易方便的食物，及時地滿足補充能量的需求。

而每一家便利店都有著自己獨特的味道。豆瓣的“便利店美食”小組成了許多人的“便利店美食指南”，人們互相安利各家便利店的食物，有人則每天都會去探索一圈。

對于許多學生黨和上班一族來說

便利店做到經濟實惠的同時

又能保證生活的質量

魔都便利店發展史

風云20年

外資本土品牌群雄爭霸

上海便利店的發展始于上個世紀90年代。

1993年，上海第一家外資便利店——“百式便利”出現。當時《新民晚報》還特意在第八版用最新報道：“本市喜添‘便利店’！”（你可以腦補當時的轟動和熱鬧）

三年之后，上海華聯集團與日本大榮集團聯手，建立了上海華聯羅森有限公司（2017年改名為上海羅森便利有限公司）。魔都從此喜提羅森！

上海第一家羅森現在還在（在古北喔）

從“1001店”的店名就能看出地位~

除了外資

當時上海的糧油系統也開始有樣學樣

由糧油店改建發展起“便利店”

1996年

上海牛奶公司開設了可的便利店

到1997年，上海已有約1000家便利店，糧油系改建的便利店甚至占了大半江山（形式上變了，但本質依然不是現代商業的經營方式）。

1999年，最先開出的百式由于資金原因退出上海；到2000年，上海的便利店行業大浪淘金，只剩下聯華便利、良友、可的、梅林正廣和及華聯羅森五家公司。

2001年

臺灣潤泰集團投資成立喜士多

立刻登陸上海

同年

由農工商超市集團創立的子公司好德

也開始在滬上跑馬圈地

甚至創造了225天

開出150家門店的記錄

2002年，為了緩和瘋狂競爭的局面，上海連鎖商業協會甚至還發起了“便利店選址公約”......

2004年，上海便利店更迎來了爆發式增長；這一年，日臺合資的“全佳”成立（全家前身，2005年改為“全家”），以瘋狂砸錢的氪金之勢強勢入局。

相比全家、羅森、喜士多

便利店巨頭7-ELEVEN來的較晚

在2009年4月才姍姍來遲

而隨著新零售概念的興起

越來越多的行業巨頭把目光

看向了便利店

京東、阿里、蘇寧等頭部企業介入

阿里巴巴投資喜士多

騰訊投資便利蜂

盒馬F2力求打造以餐飲為主的便利店

逸刻EGO、猩便利......

便利店跑道里出現了越來越多的選手

經過數十年的發展

魔都的便利店形成了幾大陣營

以全家、羅森、7-11為主的日系便利店

以農工商超市集團旗下的好德、可的

百聯集團的快客為代表的本土便利店

新零售概念的資本推動型便利店

和一些傳統的夫妻店

各式各樣的便利店

像星盤一般灑落在魔都的街頭巷尾

即使在萬籟俱靜的深夜

你也能走過那一扇自動打開的門

捧過一份熱騰騰的餐點

讓上海這座城市

變成實實在在的便利之城

你的那間便利店里

發生過什么故事？

編輯：嚴萍

責任編輯：沈穎婕