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滿屋飄香_外酥里嫩的千層肉餅_不用發面的保姆級

放大字體  縮小字體 發布日期:2023-03-15 11:46:24    作者:微生武烈    瀏覽次數:66
導讀

? 怎么感覺......這餅好像會說話?廚友:然胖仔“太好吃啦!!皮薄肉多!外皮酥脆內皮軟嫩!”“肉面比”極高的千層肉餅,烙至外殼金黃、肉香滿溢,餡、汁、內部軟韌的面皮都晶瑩透亮。前兩天留言區不少人想了解肉

? 怎么感覺......這餅好像會說話?


廚友:然胖仔

“太好吃啦!!皮薄肉多!

外皮酥脆內皮軟嫩!”

“肉面比”極高的千層肉餅,烙至外殼金黃、肉香滿溢,餡、汁、內部軟韌的面皮都晶瑩透亮。前兩天留言區不少人想了解肉餅做法,周末一起做來享受吧。還可提前做好冰凍、隨吃隨煎,輕松給早餐、忙碌工作日加一個花樣。

這個食譜過程詳盡、造型容易,新手也能一次成功。還有“廚房小白”用手抓餅彎道超車,也表示很好吃。



食譜作者@liuliu愛美食:

“這是一款不用發面的餅,簡單易做,香酥好吃,只需要把面和軟一些就可以了,喜歡面食的朋友可以做做,特別好吃

 
(文/微生武烈)
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