常喝酒,怎樣才不傷身?內(nèi)行人:掌握“3訣竅”,健康又長壽
一個(gè)人,不管喝不喝酒,都知道“喝酒不利于健康”。
生活中,那些常年和酒水打交道的人,多是身型走樣,大腹便便,還有的人因?yàn)楹染坪榷嗔耍湎铝送达L(fēng)、三高、酒精肝。
不過,萬事皆有例外,筆者大伯也是個(gè)常年喝酒的人,從年輕喝到老,每頓飯都得喝上幾兩白酒,今年,他七十半,身子卻依舊健康。
上星期去體檢,他肝功能比得上30歲的年輕人。
為此,筆者特意去詢問他有沒有什么秘訣。
常喝白酒,不妨掌握“3訣竅”
訣竅1:喝酒時(shí)適量食用奶制品
喝白酒時(shí)適量食用一些乳制品,對(duì)身體是非常有好處的。
乳制品在進(jìn)入身體后,會(huì)形成一個(gè)“保護(hù)膜”,減慢酒精的吸收速度,使酒精對(duì)身體的傷害變小。
訣竅2:喝酒,量力而為
每個(gè)人身體對(duì)酒精的承受能力都不一樣。
有些酒友已經(jīng)喝得頭暈?zāi)垦#瑓s還要強(qiáng)撐著繼續(xù)喝,結(jié)果喝的酒超出了身體的承受能力,給身體帶來的負(fù)擔(dān)更重,傷害也就越大。
訣竅3:喝純糧酒
市面上,有很多白酒都是酒精勾兌的劣質(zhì)酒。
這種白酒中雜醇油等有害物質(zhì)含量高,酸酯不平衡,會(huì)影響到人的身體健康。
受到工藝的影響,純糧酒中的有害物質(zhì)含量比較低,也就更健康。
純糧酒要比酒精勾兌酒健康,但是市面上的白酒魚龍混雜,很多酒友都不知道該如何選擇純糧酒。
下面,就教給大家兩種鑒別純糧酒的方法。
方法1:觀察白酒的配料
純糧酒不含有食用酒精和食用香精,只含有糧食和水。
但凡配料表中出現(xiàn)了“酒精、香精”等字樣,都是酒精勾兌的劣質(zhì)酒。
方法2:觀察白酒的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)號(hào)
每種白酒都有自身的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn),酒精勾兌酒的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)和純正糧食酒的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)不同,不同香型的糧食酒執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)也不同。
詳情見下表:
酒精酒對(duì)身體的影響要遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于糧食酒,一杯喝下來,輕則頭暈惡心,重則半天下不來床。
所以建議經(jīng)常喝酒的朋友選擇糧食酒。
下面,就給大家分享兩款優(yōu)質(zhì)的糧食純釀。
第一款:君中元私藏酒
度數(shù):53度
香型:醬香型
執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)號(hào):GB/T26760-2011(優(yōu)級(jí))
釀酒人是李興發(fā)(茅臺(tái)廠長)的得意弟子——曾傳政。
為了釀造出“平民優(yōu)級(jí)糧食酒”,這款白酒就沒有在宣傳和包裝上大做文章,轉(zhuǎn)而將資金全部用于提升白酒質(zhì)量。
可在現(xiàn)代社會(huì),不打廣告酒很難有知名度,所以這款白酒的名氣卻一直都不怎么高,很多酒友壓根就沒有聽說過這款白酒。
但她也憑借著過硬的品質(zhì),積累了不少回頭客,不少酒友在嘗過一次以后,就會(huì)反復(fù)往家里搬。
這款白酒使用傳統(tǒng)的坤沙工藝,使用顆粒完整的高粱、小麥、赤水河水,經(jīng)過一年釀造,10年窖藏,打造而成,整個(gè)生產(chǎn)周期歷時(shí)11年。
酒液:清澈溫潤,晃動(dòng)酒瓶,能產(chǎn)生細(xì)密的酒花。
氣味:醬香撲鼻,香味自然協(xié)調(diào),醇和幽雅。
口感:入口之初,爆香!在嘴里細(xì)細(xì)品嘗,能感到濃郁的醬香,香味醇厚,幽雅,細(xì)膩,飽滿,細(xì)品還有返甘!咽下之后,嘴里的香味還能停個(gè)幾分鐘之久,那感受,和“飛天”有得一拼!
第二款:古井貢酒 玻貢
度數(shù):50度
香型:濃香型
在我國也是很有名氣,她產(chǎn)自安徽,是我國的“八大名酒”之一。
這款白酒是江淮濃香酒的一個(gè)代表,喝起來酒香濃郁,入口綿甜,仔細(xì)品味,能感受到酒液飽滿細(xì)致,醇香清怡,有淡淡的幽香。
同時(shí),這款白酒價(jià)格較低,也是一款不錯(cuò)的“口糧酒”。