我國小康網(wǎng) 獨家專稿
文|《小康》·我國小康網(wǎng)發(fā)文人 劉建華 安徽宿州報道
消費者對于農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量的高要求,驅(qū)動著碭山向“產(chǎn)銷融一體化的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)”轉(zhuǎn)型。這是繼發(fā)揮好農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)、主動規(guī)劃電商規(guī)?;l(fā)展之后,“碭山探索”的第三步。
“網(wǎng)紅”碭山梨 通過一碼溯源,碭山梨實現(xiàn)了農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)保障、品牌營銷升級,繼而促進品牌升級,拓展了碭山梨產(chǎn)品線上線下的新零售模式和渠道。
年輕的王萍正在直播間里忙著向網(wǎng)友解答問題,面對發(fā)文人的到訪一點都不感到驚奇。
“只要掃描一張專屬二維碼,就可以看到一只碭山梨的一生,她來自哪里、走過了哪些路……”
在安徽碭山,自古盛傳著這樣一句歌謠:“碭山梨,皮兒薄,落到地上找不著?!闭f的就是碭山酥梨?zhèn)€大皮薄、汁多爽脆、落地無渣。由于地處亞熱帶與暖溫帶過渡地區(qū),碭山縣一年四季日照充足、雨熱同期,再加上黃河故道特有的砂質(zhì)土壤,造就了碭山酥梨質(zhì)優(yōu)味美的獨特魅力。也因此,碭山縣被譽為“我國梨都”。
近年來,碭山縣依托酥梨等水果資源,發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品電商,將物聯(lián)網(wǎng)、云計算、大數(shù)據(jù)和互聯(lián)網(wǎng)注入水果產(chǎn)業(yè),加強政銀企聯(lián)手合作,打造了一批創(chuàng)新工程。從最初基于農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場的供銷方式到如今的“產(chǎn)銷融一體化”,當?shù)刈叱隽艘粭l可復(fù)制可推廣的鄉(xiāng)村振興之路。
從“一號梨園”說起
在碭山,“一號梨園”不僅僅名稱具有代表性,她還是碭山縣通過政企聯(lián)手打造的創(chuàng)新工程之一,是碭山梨的典型代表。去年10月,碭山縣入選國家數(shù)字鄉(xiāng)村試點地區(qū)。隨后,該縣與阿里巴巴合作,采用物聯(lián)網(wǎng)、人工智能等數(shù)字技術(shù)開始“數(shù)字化果園”建設(shè)。目前,“一號梨園”基地已基本實現(xiàn)數(shù)字化。
“這是我們和阿里巴巴集團旗下螞蟻鏈合作的農(nóng)產(chǎn)品追溯系統(tǒng)?!痹摽h相關(guān)負責人介紹,去年9月17日,他們與螞蟻鏈牽手,決定圍繞碭山縣優(yōu)質(zhì)涉農(nóng)產(chǎn)業(yè),基于區(qū)塊鏈技術(shù)體系,共同建設(shè)供應(yīng)鏈金融服務(wù)平臺、數(shù)字品牌運營中心和政府服務(wù)平臺,實現(xiàn)數(shù)字、金融服務(wù)、實體經(jīng)濟與鄉(xiāng)村振興相互融合,打造金融科技驅(qū)動的鄉(xiāng)村振興“碭山模式”。
用科技為碭山梨賦能的第一步,是解決生產(chǎn)問題。在“一號梨園”,云計算已在此落地生根?!拔覀冊谶@個梨園里配置了土壤墑情儀、自動灌溉系統(tǒng)和阿里云推出的標準化環(huán)境監(jiān)測儀?!卑⒗镌茢?shù)字農(nóng)業(yè)行業(yè)總監(jiān)徐杰告訴《小康》雜志、我國小康網(wǎng)發(fā)文人,通過環(huán)境監(jiān)測儀和土壤墑情儀的檢測,他們會將收集到的相關(guān)信息經(jīng)分析后,推送到農(nóng)戶手機上,農(nóng)戶可以直觀了解到何時施肥和灌溉,“這種方式極大減少了人工成本,我們下一步將繼續(xù)推進數(shù)字化,爭取實現(xiàn)足不出戶在手機上就可以完成自動灌溉、施肥等”。
為了讓碭山梨好種更好賣,螞蟻鏈又通過區(qū)塊鏈技術(shù),給每個碭山梨貼上了身份標簽?!拔浵佹溙峁┮患壷Ц秾毴肟冢瑸橄M者提供良梨村正品梨的銷售全鏈路查詢?!蔽浵佹湼笨偛美罱芰榻B,通過這項技術(shù),能夠?qū)崿F(xiàn)保障源頭可信、種植技術(shù)可信、流通可信和政府監(jiān)管可信,有助于在降低成本的同時提升碭山酥梨的品牌價值,幫助農(nóng)戶把生意做得更大。
良梨鎮(zhèn)的翟燦燦就在溯源系統(tǒng)上嘗到了甜頭。2015年,碭山縣電商發(fā)展風生水起,這個曾經(jīng)的“留守婦女”決定自己也去試試水。然而,受品牌知名度低等因素影響,她的梨子銷售一直不溫不火。該縣與螞蟻鏈簽約后,她決定勇敢嘗試,做第一批“吃螃蟹”的人。
于是,她賣的每一箱酥梨和梨膏,都貼上了螞蟻鏈溯源二維碼,掃一掃就能看到生產(chǎn)工藝和包裝、發(fā)貨信息?!跋M者的信任感立刻就建立起來了。”在良梨鎮(zhèn)電商驛站,翟燦燦笑著說,自己的生意也日漸紅火。
不僅如此,通過一碼溯源,碭山梨實現(xiàn)了農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)保障、品牌營銷升級,繼而促進品牌升級,拓展了碭山梨產(chǎn)品線上線下的新零售模式和渠道。數(shù)據(jù)顯示,2021年,全縣電商交易額突破60億元。碭山縣也被評為國家“互聯(lián)網(wǎng)+”農(nóng)產(chǎn)品出村進城工程試點縣、安徽省農(nóng)村電商優(yōu)化升級工作示范縣。
“碭山探索”進化升級
7月15日,由安徽省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳、宿州市人民政府指導(dǎo),碭山縣人民政府、安徽省鄉(xiāng)村振興研究院主辦的“安徽鄉(xiāng)村振興論壇”,在碭山縣舉行。論壇對“碭山探索”進行了階段性總結(jié)。
碭山縣委副書記陳莉向《小康》雜志、我國小康網(wǎng)發(fā)文人介紹說,碭山縣水果面積近100萬畝,占全省水果面積的45%,尤其是碭山酥梨有2500多年的栽培史,本地水果產(chǎn)業(yè)為“碭山探索”發(fā)展打下良好基礎(chǔ)。
在生產(chǎn)端,碭山大力發(fā)展農(nóng)民專業(yè)合作社、家庭農(nóng)場等新型農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營組織,讓農(nóng)民抱團發(fā)展,提升競爭力。
在夯實農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)上,碭山主動探索“互聯(lián)網(wǎng)+農(nóng)業(yè)”,發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品電商,自2016年起,經(jīng)歷了電商起步、平臺合作、自創(chuàng)平臺三個階段。此外,在實際銷售中,消費者對于農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量的高要求,也驅(qū)動著碭山向“產(chǎn)銷融一體化的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)”轉(zhuǎn)型。這是繼發(fā)揮好農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)、主動規(guī)劃電商規(guī)?;l(fā)展之后,“碭山探索”的第三步。
我國社科院社會學(xué)所經(jīng)濟與科技社會學(xué)研究室主任呂鵬指出,碭山在阿里和螞蟻的技術(shù)賦能下,用數(shù)字技術(shù)激活了從生產(chǎn)到銷售的一條“信鏈”。生產(chǎn)和銷售通過螞蟻鏈,讓優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品有了“信息”保證,增強了消費者的“信任”,也讓農(nóng)戶的“信用”有數(shù)可查,給他們帶來了更多的貸款,增強了他們擴大生產(chǎn)、抵御風險的“信心”,堅定了進一步融入數(shù)字經(jīng)濟浪潮的“信念”。螞蟻鏈的背后是信息和數(shù)字技術(shù)對生產(chǎn)要素的激活和重組,對于各地在數(shù)字鄉(xiāng)村建設(shè)中如何更好地提高本地產(chǎn)品的競爭力、識別度,具有很好的啟發(fā)意義。
“碭山將數(shù)字化技術(shù)運用到農(nóng)作物農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn),有效助力農(nóng)村經(jīng)濟大力發(fā)展,為全國農(nóng)村提供借鑒作用。”農(nóng)業(yè)農(nóng)村部經(jīng)濟研究中心處長姜楠在接受《小康》雜志、我國小康網(wǎng)發(fā)文人采訪時說,近年來,碭山縣圍繞黃河故道省級現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范區(qū)和“數(shù)字果園創(chuàng)新工程”建設(shè),運用互聯(lián)網(wǎng)、云計算、大數(shù)據(jù)、物聯(lián)網(wǎng)、人工智能等現(xiàn)代化信息技術(shù),打造集“標準化生產(chǎn)、農(nóng)業(yè)技術(shù)培訓(xùn)、農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管、質(zhì)量安全追溯、農(nóng)村電子商務(wù)、休閑觀光農(nóng)業(yè)”為一體的“互聯(lián)網(wǎng)+現(xiàn)代生態(tài)農(nóng)業(yè)”示范區(qū),取得顯著成效。目前,該縣省級農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯平臺上線運營企業(yè)共有46家,已建成40個“數(shù)字果園”應(yīng)用示范園,有效帶動和提升了碭山縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村現(xiàn)代化發(fā)展水平。
數(shù)字鄉(xiāng)村是鄉(xiāng)村振興的重要戰(zhàn)略方向,也是發(fā)展數(shù)字經(jīng)濟的重要組成部分。專家建議,未來,碭山縣數(shù)字經(jīng)濟發(fā)展要瞄準數(shù)字鄉(xiāng)村建設(shè)的契機,圍繞基礎(chǔ)設(shè)施數(shù)字化、產(chǎn)業(yè)數(shù)字化、管理數(shù)字化、服務(wù)數(shù)字化等四方面內(nèi)容,提升鄉(xiāng)村治理數(shù)字化水平,做大做強農(nóng)業(yè)數(shù)字經(jīng)濟。同時進一步完善支持政策,增加信息化投入,如設(shè)立數(shù)字“三農(nóng)”專項資金,切實吸引社會資本進入,鼓勵社會力量廣泛參與數(shù)字農(nóng)業(yè)農(nóng)村建設(shè),加大對鄉(xiāng)村信息基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)、數(shù)字化系統(tǒng)開發(fā)與數(shù)據(jù)治理、數(shù)字農(nóng)業(yè)建設(shè)等財政投入力度。
(《小康》·我國小康網(wǎng) 獨家專稿)
本文刊登于《小康》2021年8月下旬刊