国产精品亚洲一区-欧美日韩国产在线-伊人成人在线-国产精品无码久久久久-亚洲国产成人91精品-欧美成人精品欧美一级乱黄

二維碼
企資網(wǎng)

掃一掃關注

當前位置: 首頁 » 企資快訊 » 服務 » 正文

小龍坎聯(lián)合創(chuàng)始人陳剛_突圍2022_小龍坎做了

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2021-12-27 13:44:20    作者:付鈺靈    瀏覽次數(shù):3
導讀

“突圍2022”成渝餐飲發(fā)展主題沙龍23日晚在成都博舍酒店舉行,成渝餐飲界多位大咖參與分享交流。在消費者健康意識得增強、情感需求得迸發(fā);國潮風起云涌下,食品屬性如何延伸是擺在成渝餐飲人面前,突圍2022

“突圍2022”成渝餐飲發(fā)展主題沙龍23日晚在成都博舍酒店舉行,成渝餐飲界多位大咖參與分享交流。在消費者健康意識得增強、情感需求得迸發(fā);國潮風起云涌下,食品屬性如何延伸是擺在成渝餐飲人面前,突圍2022,成渝得餐飲龍頭企業(yè)做對了什么?

小龍坎聯(lián)合創(chuàng)始人陳剛從新消費下火鍋市場小龍坎如何快讀發(fā)展、與各位來賓分享了如何堅守好味道保持高水準運營以及搶灘細分領域,擴展第二增長曲線;確保標準化生產(chǎn)保障食品安全。

陳剛談到小龍坎是起源成都得火鍋品牌,創(chuàng)立至今已經(jīng)7年。目前在全球開了近1000家門店,先后在北美地區(qū)、歐洲、澳洲、東南亞等海外市場布局成功,在火鍋新品牌中發(fā)展比較順利,算是趕上了天時地利人和。如果要小龍坎總結做對了什么?他認為,第壹個方面就是小龍坎一直堅持做好味道,好味道一直是放在整個集團蕞高戰(zhàn)略之上,我們以產(chǎn)品為中心,以味道為中心,那對于好味道我們到底做了一些什么呢?所謂好味道,無非就是“堅持”二字:堅持牛油火鍋底、堅持地道川味。 堅持選擇好得原料,我們?nèi)ピL尋甘肅得花椒、貴州得辣椒、青海新疆得牛油、云南得香料……堅持原料從優(yōu)質(zhì)原產(chǎn)地直采;第二方面,我們認為食品安全是底線、好原料是基礎、好味道是力量、持續(xù)創(chuàng)新是關鍵。在這方面得益于智能化、數(shù)字化、信息化技術得突破,我們逐步實現(xiàn)品質(zhì)和口味得標準化管理。我們建立了漫味龍廚智慧工廠,是跟西門子合作得全自動化工廠,年產(chǎn)量達到10萬噸——優(yōu)質(zhì)原料配合標準化生產(chǎn),確保小龍坎得味道水準。例如,我們推出華夏領先得全流程油料監(jiān)控系統(tǒng),消費者通過掃描每袋底料上得,就能知道這袋一次性底料得“來龍去脈”——什么時候生產(chǎn)、經(jīng)過了哪些運輸環(huán)節(jié)、什么時候開袋食用得,甚至是由誰回收、如何處理。

陳剛談到,火鍋市場得盤子在越做越“大”,而小龍坎在尋找第二增長曲線得動作是在越來越“小”,精細化得運營管理、提前深入更細分得市場是我們要突破得重點方向。消費升級催發(fā)得火鍋3.0時代到來,讓我們在餐飲消費場景得拓寬上看到了更多得可能性,于是大家能看到我們門店提檔升級成2.0版,一是設計更豐富得年輕化互動空間,二是打造城市地標,凸顯城市文化;另外,我們還推出了小袋裝底料、mini火鍋菜、龍小茶等新品。當前我們得快消食品類產(chǎn)品已覆蓋了華夏32個省級區(qū)域渠道,200+大型KA系統(tǒng),超2萬個門店。

蕞后對于如何做好成渝美食文化得交會融合,陳剛認為,巴蜀地區(qū)自古往來密切,火鍋更是承載成渝兩地得文化傳承和美食精髓。如今雙城經(jīng)濟圈得建設將為兩地餐飲產(chǎn)業(yè)合作交流提供更大空間。借助這個戰(zhàn)略東風,成渝餐飲產(chǎn)業(yè)即將迎來新一輪機遇。

未來,作為生態(tài)文明踐行者和四川美食文化得傳播者,小龍坎火鍋將繼續(xù)保持創(chuàng)新探索,強化企業(yè)責任擔當,協(xié)同成渝餐飲企業(yè)在交流和碰撞中實現(xiàn)優(yōu)質(zhì)資源共享,傳承和發(fā)展中華傳統(tǒng)文化。陳剛?cè)缡钦f。

感謝 母琪

【如果您有新聞線索,歡迎向我們,一經(jīng)采納有費用酬謝。:ihxdsb,:3386405712】

 
(文/付鈺靈)
免責聲明
本文僅代表作發(fā)布者:付鈺靈個人觀點,本站未對其內(nèi)容進行核實,請讀者僅做參考,如若文中涉及有違公德、觸犯法律的內(nèi)容,一經(jīng)發(fā)現(xiàn),立即刪除,需自行承擔相應責任。涉及到版權或其他問題,請及時聯(lián)系我們刪除處理郵件:weilaitui@qq.com。
 

Copyright ? 2016 - 2025 - 企資網(wǎng) 48903.COM All Rights Reserved 粵公網(wǎng)安備 44030702000589號

粵ICP備16078936號

微信

關注
微信

微信二維碼

WAP二維碼

客服

聯(lián)系
客服

聯(lián)系客服:

在線QQ: 303377504

客服電話: 020-82301567

E_mail郵箱: weilaitui@qq.com

微信公眾號: weishitui

客服001 客服002 客服003

工作時間:

周一至周五: 09:00 - 18:00

反饋

用戶
反饋

主站蜘蛛池模板: 亚洲国产欧美精品一区二区三区 | 日韩精品一区二三区中文 | 国产激情一区二区三区成人91 | se94se欧美综合色 | 亚洲一级毛片中文字幕 | 国产精品视频久久久 | 欧美做爰xxxⅹ性欧 欧美做爰免费大片在线观看 | 日本三级香港三级少妇 | 神马三级我不卡 | 国产成人免费午夜在线观看 | 日本在线观看免费视频网址 | 精品欧美一区二区三区免费观看 | 亚洲视频在线观看网址 | 女黄人东京手机福利视频 | 请看一下欧美一级毛片 | 香蕉香蕉国产片一级一级毛片 | 在线欧美不卡 | 国产精品久久久久亚洲 | 欧美一级特黄做 | 欧美大片一级特黄 | 久草在现 | 亚洲久久久久 | 国产精品91在线播放 | 99久久精品久久久久久清纯 | 国内精品美女写真视频 | 特黄aaaaaa久久片 | a级片在线观看视频 | 给我一个可以看片的www日本 | 国产在线更新 | 朝鲜美女免费一级毛片 | 精品日本久久久久久久久久 | 巨大热杵在腿间进进出出视频 | 欧美最大成人毛片视频网站 | 中文字幕无线精品乱码一区 | 在线观看人成网站深夜免费 | 亚洲成人免费在线观看 | 中国一级做a爰片久久毛片 中日韩欧美一级毛片 | 国产特黄特色一级特色大片 | 欧美三区在线观看 | 成熟的女性强烈交性视频 | 在线免费视频国产 |