常報(bào)全媒體訊（記者 楊成武） 9月22日，陽(yáng)澄湖大閘蟹正式開(kāi)捕，新版防偽鎖扣也隨之亮相。得益于氣候條件良好等因素，今年陽(yáng)澄湖大閘蟹規(guī)格大于往年，預(yù)計(jì)全年產(chǎn)量在10940噸左右。記者走訪市場(chǎng)了解到，今年大閘蟹消費(fèi)市場(chǎng)依舊火熱，不錯(cuò)或?qū)⒊^(guò)去年同期。

今年，陽(yáng)澄湖大閘蟹首次采用“線上云開(kāi)捕”形式。開(kāi)捕后，陽(yáng)澄湖大閘蟹將陸續(xù)上市，預(yù)計(jì)在國(guó)慶前后實(shí)現(xiàn)批量上市。今年的產(chǎn)量預(yù)計(jì)比去年多出600噸左右，且規(guī)格更大，3兩母蟹、4兩公蟹等大規(guī)格的產(chǎn)量有所增加。今年陽(yáng)澄湖大閘蟹迎來(lái)豐產(chǎn)既與蟹的種源好有關(guān)，也與水質(zhì)好、受臺(tái)風(fēng)影響與往年相比較小有關(guān)。

據(jù)了解，開(kāi)捕后的第壹簍陽(yáng)澄湖大閘蟹直接被送往天貓百億補(bǔ)貼直播間，價(jià)格與往年沒(méi)有太大變化，但從預(yù)售情況看，不錯(cuò)或?qū)⑾啾热ツ暝黾硬簧佟Ｔ缭?021年陽(yáng)澄湖大閘蟹開(kāi)捕前，大閘蟹券已在線下線上進(jìn)入熱銷期。記者走訪了一些陽(yáng)澄湖大閘蟹線下門店，目前店內(nèi)無(wú)蟹，但蟹卡都在預(yù)售。今年的蟹券價(jià)格跟去年基本持平，3兩母蟹、4兩公蟹的價(jià)格是180元左右一對(duì)。在線上平臺(tái)，陽(yáng)澄湖大閘蟹卡早已熱銷，而同樣規(guī)格的陽(yáng)澄湖大閘蟹預(yù)售卡，價(jià)格卻相差很大，價(jià)格從500元到1000元不等。

中秋節(jié)前，中消協(xié)曾發(fā)布消費(fèi)提示，針對(duì)可能面臨“一券在手，螃蟹難求”或是縮水嚴(yán)重、缺斤短兩等現(xiàn)象，建議消費(fèi)者擦亮雙眼，盡量選擇正規(guī)線下實(shí)體商家或是信譽(yù)較高的電商購(gòu)買大閘蟹。

今年的陽(yáng)澄湖大閘蟹啟用新版防偽鎖扣揭曉。新版鎖扣為橢圓形，玫紅色標(biāo)識(shí)用于陽(yáng)澄湖圍網(wǎng)養(yǎng)殖區(qū)域，藍(lán)色標(biāo)識(shí)用于沿湖周邊高標(biāo)準(zhǔn)池塘養(yǎng)殖區(qū)域。鎖扣上有醒目的“地理標(biāo)志產(chǎn)品專用標(biāo)志”圖案和查詢號(hào)碼、二維碼，可以幫助消費(fèi)者購(gòu)買到正宗陽(yáng)澄湖大閘蟹。